Bagre Fumado, +/- 300 gr, embalagem de 4 peixes.
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Experimente o sabor autêntico e inconfundível da Nigéria com o nosso Bagre Fumado.
Este peixe-gato, capturado de forma sustentável, é cuidadosamente defumado seguindo um método tradicional, que lhe confere um sabor profundo e uma textura firme, perfeita para dar corpo e alma aos seus pratos.
A defumação é uma das mais antigas e eficazes formas de preservar o peixe, garantindo que o nosso bagre mantém todos os seus nutrientes e um sabor intenso e natural, sem a necessidade de aditivos ou conservantes artificiais. É a escolha ideal para quem procura ingredientes genuínos e versáteis.
Perfeito para: Sopas e guisados tradicionais, como o Calulu de Peixe ou a Moamba de Peixe. Pode também ser desfiado para enriquecer pratos de arroz ou feijão.
Peso: As nossas embalagens são criadas à mão, com pesos que variam entre 250 g e 310 g. O peso exato da sua embalagem estará indicado no rótulo.
O nosso bagre fumado é a forma mais fácil de trazer um pedacinho da rica culinária africana para a sua cozinha.